澳门微尼斯人娱乐:水水芙蓉的制作方法

2019-11-14 作者:澳门微尼斯人娱乐   |   浏览(131)

美食杰食材原料 莲花的做法

莲花菡萏,荷花,水花。为睡莲科植物莲的花蕾。植物形态详"莲子"条。6~7月间采收含苞未放的大花蕾或开放的花,阴干。干燥花蕾呈圆锥形,长2.5~4厘米,直径约2厘米。表面灰棕色。花瓣多层,呈螺旋状排列;散落的花瓣呈卵圆形或椭圆形,略皱缩或折叠,表面有多数细筋脉,基部略厚;质光滑柔软。去掉花瓣,中心为幼小的莲蓬,顶端圆而平坦,上有小孔10余个,基部渐窄,周围着生多数花蕊。花柄呈细圆柱状,上有皱沟或顺纹,表面紫黑色,具刺状突起,断面有大型孔隙。微有香气,味苦涩,以未开放、瓣整齐、洁净、气清香者为佳。全国大部分地区均产。花含槲皮素、木犀草素、异槲皮甙、木犀草素葡萄糖甙、山柰酚、山柰酚-3-半乳糖葡萄糖甙、山柰酚-3-二葡萄糖甙等多种黄酮类。苦甘,温。①《日华子本草》:"暖,无毒。"②《纲目》:"苦甘,温,无毒。"③《本草再新》:"味苦甘,性凉,无毒。"《本草再新》:"入心、肝二经。"活血止血,去湿消风。治跌损呕血,天泡湿疮。①《日华子本草》:"镇心,益色驻颜。"②《日用本草》:"涩精气。"③《滇南本草》:"治妇人血逆昏迷。"④《本草再新》:"清心凉血,解热毒,治惊痫,消湿去风,治疮疥。"⑤《河北药材》:"揉碎贴肿毒,促脓肿之吸收。"⑥《山东中药》:"活血祛瘀。"内服:研末,0.5~1钱;或煎汤。外用:敷贴患处。①治坠损呕血,坠跌积血,心胃呕血不止:干荷花,为末。每酒服方寸匕。②治天泡湿疮:荷花贴之。

【出处】《日华子本草》

莲花又名荷花。载《日华子本草》。系睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥花蕾。夏季采摘含苞未放的花蕾或开放的花瓣,阴干。

【出处】出自《日华子本草》

别名:荷花、芙蕖、水芝、芙蓉、水华、玉环
使用提示:内服:研末,1至1.5克;煎汤,6至9克。外用:适量,鲜者贴敷。

【拼音名】Lián Huā

【炮制方法】取原药材,除去杂质和花梗,筛去灰屑。

【拼音名】Lián Huā

莲花 介绍:

荷花为睡莲科植物莲的花蕾。莲为多年水生草本,生于水泽、池塘、湖沼或水田内,野生或栽培。广布于南北各地。6~7月采含苞未放的大花蕾或将开发的花,阴干。
干燥花蕾呈圆锥形,长2.5~4厘米,直径约2厘米。表面灰棕色。花瓣多层,呈螺旋状排列;散落的花瓣呈卵圆形或椭圆形,略皱缩或折叠,表面有多数细筋脉,基部略厚;质光滑柔软。去掉花瓣,中心为幼小的莲蓬,顶端圆而平坦,上有小孔10余个,基部渐窄,周围着生多数花蕊。花柄呈细圆柱状,上有皱沟或顺纹,表面紫黑色,具刺状突起,断面有大型孔隙。
微有香气,味苦涩,以未开放、瓣整齐、洁净、气清香者为佳。

【别名】菡萏(《诗经》),荷花(《毛诗传》),水花(崔豹《古今注》)。

【饮片性状】为干燥花蕾或花瓣。花蕾呈圆锥形,长25~40mm,直径20mm。表面灰棕色。花瓣多层,螺旋状排列;散落的花瓣呈卵圆形或椭圆形,略皱缩或折叠。表面有多数纵向的细筋脉,基部略厚。微有香气,味苦涩。

【英文名】flower bud of Hindu Lotus,Hindu Lotus,Sacred Lily,East Indian Lily

莲花 相关性群:

一般人都可食用

【来源】为睡莲科植物莲的花蕾。6~7月间采收含苞未放的大花蕾或开放的花,阴干。

【炮制作用】莲花性味苦、甘,平。归心、肝经。具有散瘀止血,去湿消风的功能。用于跌损呕血,血淋,崩漏下血;外治天疱湿疮。莲花临床多生用,炮制后可洁净药材,便于调剂和制剂。

澳门微尼斯人娱乐,【别名】菡萏、荷花、水花、芙蓉。

莲花 食疗作用:

莲花味苦甘、性平,归心、肝经;
清香升散;具有清心解暑,散瘀止血,消风祛湿的功效;
主治暑热烦渴,小儿惊痫,妇人血逆昏迷,跌伤呕血,月经不调,崩漏,湿疮疥癣。

【生境分布】全国大部分地区均产。

【来源】

莲花 制作指导:

  1. 治坠损呕血,坠跌积血,心胃呕血不止:干荷花,为末。每酒服方寸匕。
  2. 治天泡湿疮:荷花贴之。

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【性状】干燥花蕾呈圆锥形,长2.5~4厘米,直径约2厘米。表面灰棕色。花瓣多层,呈螺旋状排列;散落的花瓣呈卵圆形或椭圆形,略皱缩或折叠,表面有多数细筋脉,基部略厚;质光滑柔软。去掉花瓣,中心为幼小的莲蓬,顶端圆而平坦,上有小孔10余个,基部渐窄,周围着生多数花蕊。花柄呈细圆柱状,上有皱沟或顺纹,表面紫黑色,具刺状突起,断面有大型孔隙。微有香气,味苦涩,以未开放、瓣整齐、洁净、气清香者为佳。

药材基源:为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的花蕾。

【化学成份】花含槲皮素、木犀草素、异槲皮甙、木犀草素葡萄糖甙、山柰酚、山柰酚-3-半乳糖葡萄糖甙、山柰酚-3-二葡萄糖甙等多种黄酮类。

拉丁植物动物矿物名:Nelumbo nucifera Gaertn.

【性味】

采收和储藏:6-7月间采收含苞未放的大花蕾或开放的花,阴干。

苦甘,温。

【原形态】莲 多年生水生草本。根茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔洞,外生须状不定根。节上生叶,露出水面;叶柄着生于叶背中央,粗壮,圆柱形,多刺;叶片圆形,直径25-90cm,全缘或稍呈波状,上面粉绿色,下面叶脉从中央射出,有1-2次叉状分枝。花单生于花梗顶端,花梗与叶柄等长或稍长,也散生小刺;花直径10-20cm,芳香,红色、粉红色或白色;花瓣椭圆形或倒卵形,长5-10cm,宽3-5cm;雄蕊多数,花药条形,花丝细长,着生于托之一;心皮多数埋藏于膨大的花托内,子房椭圆形,花柱极短。花后结莲蓬,倒锥形,直径5-10cm,有小孔20-30个,每孔内含果实1枚;坚果椭圆形或卵形,长1.5-2.5cm,果皮革质,坚硬,熟时黑褐色。种子卵形,或椭圆形,长1.2-1.7cm,种皮红色或白色。花期6-8月,果期8-10月。

①《日华子本草》:暖,无毒。

【生境分布】

②《纲目》:苦甘,温,无毒。

生态环境:广布于南北各地。

③《本草再新》:味苦甘,性凉,无毒。

资源分布:广布于南北各地。

澳门微尼斯人娱乐:水水芙蓉的制作方法。【归经】《本草再新》:入心、肝二经。

【性状】性状鉴别 花蕾圆锥形,长2.5-5cm,直径2-3cm。表面灰棕色,花瓣多层。散落卵形或椭圆形,皱缩或折摺,表面具多数细脉,滑柔软。去掉花瓣,中心有幼小的莲蓬,顶同平坦,上面有小孔十余个,基疗渐窄,周围着生多数雄蕊。气香,味微涩。

【功能主治】

【化学成份】莲花含槲皮素(quercetin),木犀草素(luteolin),异槲皮甙(isoqurcitrin),木犀草素葡萄糖甙(luteol-inglucoside),山柰酚(kaempferol),山柰酚-3-半乳糖葡萄糖甙(kaempfrol-3-galactoglucoside)及山柰酚-3-二葡萄糖甙(kaempferol-3-diglucoside)等。

活血止血,去湿消风。治跌损呕血,天泡湿疮。

【性味】苦;甘;平

①《日华子本草》:镇心,益色驻颜。

【归经】心;肝经

②《日用本草》:涩精气。

【功能主治】散瘀止血;去湿消风。主治损伤呕血;血淋;崩漏下血;天泡湿疮;疥疮瘙痒。

③《滇南本草》:治妇人血逆昏迷。

【用法用量】内服:研末,1-1.5g;煎汤,6-9g。外用:适量,鲜者贴敷患处。

④《本草再新》:清心凉血,解热毒,治惊痫,消湿去风,治疮疥。

【附方】①治坠损呕血,坠跌积血,心胃呕血不止:干荷花,为末。每酒服方寸匕。(《医方摘要》)②治天泡湿疮:荷花贴之。(《简便单方》)

⑤《河北药材》:揉碎贴肿毒,促脓肿之吸收。

【各家论述】

⑥《山东中药》:活血祛瘀。

1.《日华子本草》:镇心,益色驻颜。

【用法用量】内服:研末,0.5~1钱;或煎汤。外用:敷贴患处。

2.《日用本草》:涩精气。

【附方】

3.《河北药材》:揉碎贴肿毒,促脓肿之吸收。

①治坠损呕血,坠跌积血,心胃呕血不止:干荷花,为末。每酒服方寸匕。(《医方摘要》)

澳门微尼斯人娱乐:水水芙蓉的制作方法。4.《山东中药》:活血祛瘀。

②治天泡湿疮:荷花贴之。(《简便单方》)

5.《滇南本草》:治妇人血逆昏迷。

【摘录】《*辞典》

6.《本草再新》:清心凉血,解热毒,治惊癎,消湿去风,治疮疥。

【摘录】《中华本草》

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