澳门微尼斯人娱乐:妈妈再也不用担心我的眼睛

2019-12-26 作者:美食新闻   |   浏览(180)

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眼睛是心灵的窗户

现在手机电脑越来越流行,就连小学生几乎人手一部手机。用眼的时间过长,眼睛就会感到干涩疼痛,长期下去很可能就会近视。一些食物能够保护眼睛,让眼睛更健康,一起来了解一下吧!

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眼睛是一个可以感知光线的器官,是所有感觉器官中最活跃、最重要、最主动的感觉器官。心理学研究认为,人的70%~75%的信息是通过视觉得到的,并且俗话都说眼睛是心灵的窗户,可见眼睛是多么重要。然而现在有太多的人近视,那么吃什么能明目呢?

图片 | 小猫咪521

但是在手机的诱惑下

保护眼睛的食物

“黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它来寻找光明。”

吃什么能明目一、蓝莓蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。二、圣女果圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。3、猕猴桃猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃。四、苹果苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。五、橘子金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。六、柳橙要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。七、甘蔗甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。八、香蕉香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。上面我们知道了吃什么能明目,也了解了保护眼睛的八大水果,其实除了这些水果,还有一些食物可以起到明目的作用,比如含维生素A多的食物,乳制品、豆类、豆制品还有一些西兰花、荠菜、胡萝卜等蔬菜,都可起到明目的作用,快来食用这些食物,让你的眼睛更加明亮吧!

保护眼睛吃什么好?保护眼睛的蔬菜和水果都有很多,并且都是极为常见的。如果你是属于经常长时间用眼的人群就可以多吃这些蔬菜和水果。在这里,就为大家介绍一下这些保护眼睛的蔬菜水果是什么吧。

很多人的视力每况愈下

1、苹果

如果经常吃下面这七种水果,“寻找光明”就更不在话下啦!

保护眼睛要哪些营养元素

视力下降、视疲劳已变成常态

苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。

不信?谁吃谁知道!

维生素A。构成视网膜表面的感光物质,才能看见事物。例如夜盲症是因缺维生素A引起的。最常见富含维生素A的食物如鱼肝油、动物内脏,尤其是肝脏,但现代人多不敢吃。吃深色蔬菜,因为深色蔬菜含有β胡萝卜素。

那么保护视力、缓解视疲劳

2、火龙果

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类胡萝卜素。除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其它成员,像叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽略。类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色蔬果。

在食物上有哪些选择呢

火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

01/香蕉

维生素B群。攸关视神经的健康,也保护角膜。缺乏维生素B群,容易发生神经病变、神经炎,眼睛也容易畏光、视力模糊、流泪等。糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有像肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等,都富含维生素B群。

维生素A

澳门微尼斯人娱乐:妈妈再也不用担心我的眼睛,保护眼睛从。3、柳橙

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。

维生素C。多数从水果来摄取维生素C。像番石榴、奇异果、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等。同时尽可能挑当季水果,维生素C的成分会较高。

构成视网膜表面的感光物质,才能看见事物。例如夜盲症是因缺维生素A引起的。最常见富含维生素A的食物如鱼肝油、动物内脏,尤其是肝脏,但现代人多不敢吃。吃深色蔬菜,因为深色蔬菜含有β胡萝卜素。

要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。

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那么,保护眼睛的蔬菜和水果是什么呢?

类胡萝卜素

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02/火龙果

保护眼睛哪些蔬菜好?

除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其它成员,像叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽略。类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色蔬果。

胡萝卜蒸包

澳门微尼斯人娱乐:妈妈再也不用担心我的眼睛,保护眼睛从。火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果中的含量最高。花青素具有抗氧化、抗自由基的作用,既抗衰老又能保护视力。

菠菜。菠菜里富含叶黄素和玉米黄质、β—胡萝卜素成分,且其所含的β—胡萝卜素成分含量更高于胡萝卜,于日常饮食中适度摄取有助预防老年人的白内障、视网膜黄斑变性。

维生素B群

4、蓝莓

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芥兰菜。含有丰富的β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素,特别是有助叶黄素含量相当高,能有效抗氧化,帮助水睛体对抗紫外线的伤害,且适量食用能降低白内障及视网膜病变的发生机率。

攸关视神经的健康,也保护角膜。缺乏维生素B群,容易发生神经病变、神经炎,眼睛也容易畏光、视力模糊、流泪等。糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有像肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等,都富含维生素B群。

蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。

03/圣女果

地瓜叶。地瓜叶含有丰富的维生素A及铁质(100公克含有1.5毫克)使它成为绝佳抗氧化食材,特别是其中的维生素A成份,更是护眼必备维生素之一,除了成年人食用有助眼部保健外,让正在发育时期的儿童多吃地瓜叶,也有利视力发育,让儿童远离近视危机。

维生素C

它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。

圣女果是维生素仓库,其中维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,既能美容又能保护眼睛。

绿色花椰菜。绿花椰菜中含有不少的维生素B2、β-胡萝卜素、叶黄素成分,除了β-胡萝卜素、叶黄素等营养素对人体眼部健康好处多多外,其中维生素B2更有维持眼睛、皮肤、黏膜、与神经系统健康的作用。

多数人从水果来摄取维生素C。像番石榴、奇异果、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等。同时尽可能挑当季水果,维生素C的成分会较高。

另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。

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保护眼睛吃什么水果?

明目蔬菜

5、圣女果

04/橘子

蓝莓。蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。

菠菜

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能,还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。

圣女果。圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

菠菜里富含叶黄素和玉米黄质、β-胡萝卜素成分,且其所含的β-胡萝卜素成分含量更高于胡萝卜,于日常饮食中适度摄取有助预防老年人的白内障、视网膜黄斑变性。

6、猕猴桃

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猕猴桃。猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃。

芥兰菜

猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃。

05/蓝莓

苹果。苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。

氧化,帮助水睛体对抗紫外线的伤害,且适量食用能降低白内障及视网膜病变的发生机率。

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蓝莓中含有一种特殊色素,这是一种天然的抗氧化剂,能保护视网膜细胞免受老化和光照引起的伤害,减缓与年龄相关的黄斑变性和白内障,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良者,有着不错的保养功效。

橘子。金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

地瓜叶

荠菜冬笋饭

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柳橙。要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。

地瓜叶含有丰富的维生素A及铁质(100公克含有1.5毫克),使它成为绝佳抗氧化食材,特别是其中的维生素A成份,更是护眼必备维生素之一,除了成年人食用有助眼部保健外,让正在发育时期的儿童多吃地瓜叶,也有利视力发育,让儿童远离近视危机。

7、柿子

06/猕猴桃

甘蔗。甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

绿色花椰菜

柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。

猕猴桃被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可以减缓光线和氧气对眼睛的刺激,延缓白内障的发生。猕猴桃还含有丰富的叶黄素,而叶黄素可以吸收有害蓝光和紫外线,对眼睛的晶状体和视网膜起到非常重要的保护作用。

保护眼睛,这些蔬菜水果别忘了。

绿花椰菜中含有不少的维生素B2、β-胡萝卜素、叶黄素成分,除了β-胡萝卜素、叶黄素等营养素对人体眼部健康好处多多外,其中维生素B2更有维持眼睛、皮肤、黏膜与神经系统健康的作用。

8、菠菜

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明目水果

根据美国一项调查,吃大量菠菜的男人,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素,绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。

07/苹果

蓝莓

研究指出,每天吃大量这些蔬菜的男人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。

苹果有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏时分视物不清,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此,常吃苹果可以保护视力。'

蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。

9、番茄

圣女果

番茄的营养非常丰富,每斤含蛋白质2-8克,脂肪1.4克,碳水化合物9克,钙300毫克,磷174毫克,铁2毫克,还有维生素A、B1、B2,C,P,PP等。

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

此外,还含有果酸、柠檬酸、蕃茄素。维生素PP的含量是蔬果中第一名,维生素A的含量是荀的十五倍,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。

猕猴桃

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猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人,应多吃猕猴桃。

西红柿炒菜花

苹果

10、红萝卜

苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。

红萝卜有两个特点:一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味。二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、软骨病的男人,就是因为缺乏维生素A。

橘子

11、西兰花

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

西兰花不仅可以提高男人视力,还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对男人晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

柳橙

12、荠菜

要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力退化。

荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院。荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C、钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

甘蔗

除了这些之外,平常我们还要注意用眼卫生,劳逸结合,眼睛感觉到不舒服或者是疲劳的时候,可以用热毛巾来敷。把毛巾沾热后拧水后,然后大面积把自己的眼部盖住,这样,能让眼睛四周的血液活跃,并能带动其新陈代谢,从而达到缓解疲劳的作用。

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

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食疗菜谱

西兰花炒番茄

芝麻核桃乳蜜饮

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做法:

1、黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内;

2、每次各取一匙,冲入牛乳一杯,加蜂蜜一匙调服。

功效:可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

枸杞肉丝

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原料:枸杞100克、猪瘦肉 300 克、青笋10 克、猪油 100 克、各种佐料适量

做法:

1、将猪瘦肉洗净,切成 6 厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净;

澳门微尼斯人娱乐,2、待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋入麻油即可。

功效:枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

猪肝羹

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原料:猪肝 100 克、鸡蛋两只、豆豉、葱白、食盐、味精适量

做法:

1、猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟;

2、加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。

功效:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

红花菜烩青豆

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原料:嫩红花菜200克、听装青豆150克、葱白25克、鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量

做法:

1、将嫩红花菜洗净,切成段,投入沸水锅中焯水后,捞起用清水漂,沥干水;

2、锅内放入鸡油烧热,下葱白丁、青豆、盐,炒几下,加入高汤烧入味;

3、放入嫩红花菜,再放味精、水淀粉收汁,起锅即成。

4、功效:红花菜别名碎米荠、紫云英,产于我国南方大部分地区,有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。

上汤豆苗

原料:绿油油的豆苗200克、皮蛋2个、油盐适量

做法:

1、豆苗用清水漂洗干净,待用;

2、皮蛋剥皮,清洗一下,然后切成4瓣,月牙型;

3、锅里加水,煮开,放少量油,加入皮蛋和豆苗,加适量盐,煮上1分钟,就可以起锅食用了。

功效:豆苗有清肝明目的食疗功效,它含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏,而且其中富含胡萝卜素和叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。

山楂金银菊茶

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配方:生山楂5g、金银花2g、菊花3g

做法:沸水冲泡、泡淡为止。

功效:金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方不仅能起到清热解毒的作用,还能起到化淤消脂,健脑明目的功效,头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。

枸杞薏米茶

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配方:薏米300克、枸杞子一把、红枣2-3颗、冰糖、水适量

做法:

1、将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;

2、将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;

3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖;

4、再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

功效:薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿,宜在春季养生饮用。

蔷薇果明目茶

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配方:蔷薇果、杭白菊各5克、干百合10克、月桂叶2-3片

做法:

1、将三种材料各5g,放入茶壶;

2、加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖,即可饮用。

功效:清毒败火,明目润肠。蔷薇果含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效,使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津的功效。百合花具有润肺、清火、安神的功效。月桂叶抗病毒作用健胃理气。

菊花龙井茶

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配方:菊花10克、龙井茶3克

做法:

1、上药置保暖杯中,用沸水冲泡;

2、盖闷10分钟左右,频频代茶饮服。每剂可用沸水冲泡2-3次。病重者可每日2剂。

功效:疏风解毒,清肝明目,主治白睛赤壅胀痛,热泪如沥,或白睛红赤灼热,眵多粘结之暴风客热和天行赤眼,俗称“红眼病”。

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